
RobotDynalink au Sirha Lyon : la robotique au service de la restauration
En janvier 2025, RobotDynalink a participé au Sirha Lyon, le salon de référence pour les acteurs de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche. Cet événement international a rassemblé plus de 4 000 exposants et marques, et plus de 200 000 visiteurs professionnels venus découvrir les innovations qui façonneront la restauration de demain.
Nous étions présents sur le salon aux côtés de notre partenaire Service Botics, acteur reconnu dans la distribution de robots de nettoyage et de service autonomes. Ensemble, nous avons présenté les solutions les plus abouties du marché pour répondre aux enjeux actuels du secteur.
Pourquoi RobotDynalink était au Sirha
Nous avons choisi le Sirha pour une raison simple : la restauration est en pleine mutation. Entre pénurie de main-d’œuvre, exigence croissante des clients et recherche de rentabilité, les professionnels ont besoin de solutions concrètes. C’est exactement ce que nous proposons avec notre gamme de robots de livraison et d’accueil.
Nos démonstrations sur place
Durant cinq jours, nous avons présenté plusieurs de nos solutions phares :
- LuckiBot et LuckiBot Pro : deux robots de livraison capables de servir plusieurs tables en autonomie, tout en apportant une dimension interactive grâce à leur écran et leur voix.
- KettyBot : un robot compact, parfait pour les couloirs étroits des établissements, combinant livraison et affichage publicitaire dynamique.
- GreetingBot Nova : un robot d’accueil interactif, multilingue, capable d’orienter les visiteurs, de répondre à leurs questions et de créer une première impression technologique dès l’entrée du restaurant ou de l’hôtel.
Chaque démonstration était l’occasion d’échanger avec des restaurateurs, traiteurs, responsables de chaînes ou hôteliers, parfois sceptiques au départ, mais rapidement convaincus par l’utilité de ces assistants automatisés.
Les retours des professionnels
Plusieurs restaurateurs nous ont confié leur intérêt immédiat, en particulier pour :
- Réduire les allers-retours chronophages entre la cuisine et la salle.
- Soulager les équipes sans remplacer l’humain, mais en recentrant leur attention sur l’accueil, la prise de commande ou le conseil client.
- Se différencier visuellement auprès de leur clientèle, en créant un effet « waouh » avec un robot au design moderne et dynamique.
Ce que nous retenons
Le Sirha a confirmé une tendance forte : la robotique n’est plus perçue comme un gadget, mais comme un levier réel d’efficacité opérationnelle. Pour les établissements en tension sur le personnel, les robots deviennent une solution simple à mettre en œuvre, sans perturber les processus existants.
Et maintenant ?
Fort de cette expérience, nous continuons de proposer des démonstrations en conditions réelles, notamment dans notre showroom situé à Montesson. Nous accompagnons également les établissements dans l’étude de faisabilité, l’installation et la formation.
Vous souhaitez tester un robot dans votre restaurant ou votre hôtel ? Contactez-nous et découvrons ensemble ce que la robotique peut faire pour vous.